Что такое КБЖУ и зачем его считать?

Категория: Питание Краткое описание: Разбираемся в основах: калории, белки, жиры и углеводы -- что это, зачем считать и как это поможет достичь цели.

Ты наверняка слышал про калории, но КБЖУ -- это чуть больше, чем просто подсчёт съеденного. Давай разберёмся, что стоит за этими четырьмя буквами.

КБЖУ -- это просто

Буква	Что значит	Зачем нужно
К	Калории (ккал)	Энергия, которую ты получаешь из еды
Б	Белки (г)	Строительный материал для мышц и тканей
Ж	Жиры (г)	Гормоны, усвоение витаминов, энергия
У	Углеводы (г)	Основной источник энергии для мозга и тела

Почему важны не только калории?

Представь: 2000 ккал из одних сладостей и 2000 ккал из сбалансированного рациона -- это совершенно разный эффект для тела. Калории одинаковые, но состав разный.

Мало белка -- теряешь мышцы вместо жира при похудении
Мало жиров -- страдают гормоны, кожа, волосы
Мало углеводов -- нет энергии на тренировки и работу

Именно поэтому мы считаем не только калории, но и баланс макронутриентов.

Как BURCEV рассчитывает твои нормы

Система использует твои данные из профиля:

Базовый метаболизм (BMR) -- сколько калорий твой организм тратит в покое. Зависит от веса, роста, возраста и пола.
Суточный расход (TDEE) -- BMR умножается на коэффициент активности. Если ты тренируешься 3-4 раза в неделю, расход будет выше, чем при сидячем образе жизни.
Целевые калории -- корректировка под цель:
- Снижение веса: -15% от TDEE
- Поддержание: без изменений
- Набор массы: +15% от TDEE
Распределение БЖУ -- белок, жиры и углеводы распределяются в правильных пропорциях.

Что нужно сделать

Чтобы расчёт был точным, убедись, что в Настройки > Тело и цели заполнены:

Дата рождения
Биологический пол
Рост
Уровень активности
Цель

Без этих данных система покажет усреднённые значения, которые могут не подходить именно тебе.

Куратор может скорректировать нормы

Твой куратор видит твои данные и прогресс. Если автоматический расчёт не подходит -- например, ты спортсмен или у тебя есть особенности здоровья -- куратор может установить индивидуальные целевые КБЖУ вручную. Ты увидишь обновлённые значения на дашборде.

Совет

Не зацикливайся на точных цифрах с первого дня. Главное -- начать отслеживать. Со временем ты научишься интуитивно оценивать порции и состав блюд. А пока -- просто записывай всё честно, даже если цифры не идеальные.